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Maritim
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Kategorie
Hotels 
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Beschreibung:
Trotz diverser Versprechungen, Stopfleber von den Speisekarten zu verbannen, hat es sich z.B. das Maritim Hotel in Berlin anders überlegt - sowohl für Tagungen kann man Stopfleber bestellen, als auch in den Weihnachtsmenüs 2012 ist Entenstopfleber vorgesehen.
Update 30. August 2012
Die Reaktion der Maritim-Hotelkette auf unseren Boykottaufruf vom 29. August 2012:
Sehr geehrte Damen und Herren,
durch zahlreich eingegangene E-Mails sind wir auf Ihren Facebook-Post aufmerksam geworden und wir erlauben uns, hierzu Stellung zu nehmen.
Das Verwenden von tierquälerischen Produkten wie der Entenstopfleber ist seit vielen Jahren in den Maritim Hotels untersagt. Diesbezüglich hat unser Unternehmen eine freiwillige Selbstverpflichtung unterschrieben, deren Einhaltung wir sehr ernst nehmen.
Aufgrund der eingegangen E-Mails haben wir festgestellt, dass sich in das Weihnachtsmenü 2012 des Maritim proArte Hotels in Berlin eine Entenstopfleber eingeschlichen hat. Inzwischen haben wir das Hotel gebeten, seine Speisenfolge zu ändern und auf das Produkt zu verzichten, was geschehen ist. Weiterhin haben wir die aktuelle Situation zum Anlass genommen und alle Küchenchefs der Maritim Hotels nochmals darüber informiert, dass wir bereits vor vielen
Jahren die freiwillige Selbstverpflichtung abgegeben haben, um derartige Produkte aus unseren Küchen zu verbannen.
Bitte sind Sie versichert, dass wir auch künftig keine Stopflebern in den Maritim Hotels verwenden und es sich im vorliegenden Fall um ein bedauerliches Versehen eines unserer Häuser handelt, für das wir uns aufrichtig entschuldigen.
Mit freundlichen Grüßen
Katrin Lindemann
Direktorin Marketing & Werbung
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Label
Gelb
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Rotes Label
Der Hersteller dieses Produktes erfüllt - direkt oder aufgrund einer Verbindung zu einem anderen Unternehmen - nicht unsere Tierschutz-Kriterien. Wir raten daher vom Kauf dieses Produktes ab.(*)
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Gelbes Label
Dieses Produkt ist tierversuchsfrei, aber nicht vegan. Andere Tierquälereien (z.B. in der Tierhaltung) sind bislang nicht nachgewiesen. Kann - im eigenen Ermessen - als Alternative zu den rot markierten Produkten gesehen werden. (*)
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Grünes Label
Dieses Produkt ist sowohl tierversuchsfrei als auch vegan und steht somit auch mit keinen anderen Tierquälereien in Verbindung. Wir empfehlen dieses Produkt als Alternative zu den rot gelabelten Produkten. (*)
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Schwarzes Label
Aufgrund nicht eindeutiger Ergebnisse unserer Recherchen oder fehlender oder verweigerter vollständiger Aufklärung durch die Unternehmen können Tierquälereien (z.B. Tierversuche) nicht ausgeschlossen, aber auch nicht bestätigt werden. Wir bitten darum, auf bereits recherchierte Alternativen zurückzugreifen. (*)
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(*) Für genauere Informationen zum Hersteller und zum Produkt und zur Vergabe des Labels, lesen Sie bitte mehr in der Produktbeschreibung und hier.
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